ПЕТОМИНУТНА ПРОВЈЕРА ЗНАЊА
Група А
1.
Шта
су аминокиселине?
2.
Допуни
реченицу.
На
основу облика молекула, протеини се дијеле на ___________________ и
__________________ протеине .
3.
Заокружи
ДА или НЕ у зависности од тога да ли је понуђена тврдња тачна или нетачна.
Аминокиселине
се не растварају у води. ДА НЕ
Протеини
се налазе у месу, млијеку и пасуљу.
ДА НЕ
4.
Напиши
хемијску једначину настајања дипептида аланил
– глицин.
Група Б
1.
Шта
су протеини?
2.
Допуни
реченицу.
На
основу поријекла, протеини се дијеле на протеине __________________ и ___________________
поријекла.
3.
Заокружи
ДА или НЕ у зависности од тога да ли је понуђена тврдња тачна или нетачна.
Људски
организам може да синтетише есенцијалне аминокиселине. ДА НЕ
Лоптасти
протеини су протеини косе, ноктију, мишића.
ДА НЕ
4.
Напиши
хемијску једначину настајања дипептида глицил-аланин.
Grupa A
ОдговориИзбриши1. Organska jedinjenja čiji molekuli sadrže karboksilnu i amino grupu su aminokiseline.
2. Na osnovu oblika molekula, proteini se dijele na vlaknaste i loptaste.
3. a) Ne, aminokiseline se rastvaraju u vodi.
b) Da.
4..CH3-CH-CO-NH-CH2COOH
............|
..........NH2
Grupa B
1.Prirodni polipentidi koji sadrže veliki broj ostataka aminokiselina vezanih pentidnim vezama, nazivaju se proteini.
2. Mislim da se dijele na proteine biljnog i životinjskog porijekla. Nisam sigurna da li je tačno.
3. a) Ne, jer organizam ne može da sintetiše ove važne aminokiseline, već ih čovjek unosi u organizam putem hrane.
b) Ne. Vlaknasti proteini su proteini kose, noktiju i mišića.
4..CH2-CO-NH-CH-COOH
....|...................|
...NH2.............CH3